Hammer Perpetuem

¿DEBERÍA USAR PERPETUEM O ENERGÍA SOSTENIDA?

Hammer Nutrition ofrece dos excelentes combustibles para distancias largas en forma de polvo: Energía Sostenida 2.0 y Perpetuem 2.0. Energía Sostenida 2.0 (“SE”, como se la conoce comúnmente) fue introducida en 1992; Perpetuem estuvo disponible por primera vez a inicios de 2003. Las nuevas versiones 2.0 de ambos combustibles fueron introducidas en 2022. Perpetuem 2.0 y Energía Sostenida 2.0 están diseñados para ser utilizados como su combustible principal o único cuando el ejercicio se extiende más de dos horas.

La decisión de usar Energía Sostenida 2.0 o Perpetuem 2.0 (o ambos) indudablemente estará influenciada por la preferencia personal; sin embargo, hay algunas diferencias entre estos dos combustibles probados en el tiempo que pueden ayudarlo en el proceso de selección.

CALORÍAS: Cada porción de 2 cucharadas de Perpetuem 2.0 contiene 180 calorías. Energía Sostenida 2.0 contiene 200 calorías por porción de 2 cucharadas.

INGREDIENTES PRINCIPALES: Energía Sostenida 2.0 contiene una relación de 7:1 de carbohidratos complejos a proteínas de soja y es libre de grasa. La relación de carbohidratos a proteínas de Perpetuem 2.0 es aproximadamente de 8:1, con 2.0 gramos de grasa saludable (lecitina de soja, aceite de girasol) añadidos a cada porción de 2 cucharadas de la fórmula.

Tres razones para la inclusión de esta grasa específica en Perpetuem 2.0 son:

1. Actuar como un conservante natural, aumentando la "vida útil" de los componentes de carbohidrato y proteína.
2. Ayudar al cuerpo a liberar sus reservas de ácidos grasos de manera más libre, que representan hasta dos tercios de los requerimientos energéticos en largos períodos de ejercicio.
3. Ligeramente ralentizar la tasa de digestión y, por lo tanto, disminuir los ardor de hambre.

NUTRIENTES AUXILIARES: Perpetuem 2.0 contiene Fosfato de Sodio (también conocido como Fosfato Trisódico). Este nutriente no se ha añadido a la fórmula de Energía Sostenida 2.0. Principalmente, entre sus beneficios, el Fosfato de Sodio es un poderoso nutriente que amortigua los ácidos, reduciendo los efectos de la sensación de ardor por la acumulación de ácido láctico. Ambos combustibles contienen l-carnosina, que también es un efectivo compuesto amortiguador de ácidos/neutroizante del pH.

SABORES: Energía Sostenida 2.0 siempre se ha presentado en un sabor neutro ("natural"). Perpetuem 2.0 viene en cuatro opciones de sabor: naranja, fresa, chocolate y café latte (incluye 15 mg de cafeína por porción).

OTROS FACTORES A CONSIDERAR

Hemos observado que Energía Sostenida 2.0 puede ser la opción de combustible ideal cuando la intensidad del ejercicio de resistencia está a un nivel más alto (aproximadamente 70-85% de la frecuencia cardíaca máxima), mientras que Perpetuem 2.0 puede ser una opción más atractiva cuanto más tiempo pasa el atleta y cuando la intensidad del ejercicio está a un ritmo más aeróbico (por debajo del 70% de la frecuencia cardíaca máxima). Además, a lo largo de muchos años, hemos notado que Energía Sostenida 2.0 puede ser la mejor opción para atletas muy delgados (los tipos “de alto metabolismo/hiper-metabólicos”), mientras que Perpetuem 2.0, con su componente de grasa saludable añadida, puede ser más apropiado para atletas con un porcentaje de grasa corporal naturalmente más alto. La razón de esta sugerencia es que los atletas con un mayor porcentaje de grasa corporal tienen un mayor volumen de calorías disponibles de las reservas de grasa corporal, las cuales la grasa saludable en Perpetuem 2.0 puede ayudar a acceder de manera efectiva para usar como energía.

En conclusión: Con Perpetuem 2.0 y Energía Sostenida 2.0, tienes dos excelentes opciones de combustible para distancias largas. Cuando el ejercicio se extiende más allá de aproximadamente dos horas, puedes usar cualquiera de los productos como tu único combustible, en combinación con el otro, o como tu combustible principal junto con cualquiera de los otros combustibles de Hammer Nutrition. Considerar las diferencias previamente mencionadas entre los productos, así como probar cada producto en una variedad de condiciones durante tus entrenamientos de larga duración, te permitirá determinar cuál combustible funciona mejor para ti.

¿Cuál es el beneficio de preparar una botella de Perpetuem para varias horas y cómo se hace?

Mientras que a los atletas les encanta cómo funciona Perpetuem, muchos no disfrutan de beber grandes volúmenes de líquido saborizado hora tras hora. Hacer Perpetuem en una botella un poco más concentrada para varias horas resolverá eso, siendo que la mayoría de los atletas preparan una botella que contiene la cantidad necesaria para 4 horas. Aquí te explico cómo hacerlo:

Cada cucharada de Perpetuem 2.0 contiene 90 calorías. Los atletas que pesan alrededor de 200 libras pueden usar hasta 2.25 cucharadas por hora, lo que proporciona 202.5 calorías. Para los atletas más ligeros, funciona bien de 1.0 cucharada (90 calorías) a 1.25 cucharadas (112.5 calorías) por hora. Los atletas de peso medio encontrarán que entre 1.50 cucharadas (135 calorías) y 2.0 cucharadas (180 calorías) por hora es una cantidad excelente.

Usando al atleta más grande como ejemplo, comienza con una botella de agua aproximadamente 1/3 llena de agua, añade un par de cucharadas de Perpetuem, coloca la tapa de nuevo en la botella y agita vigorosamente. Repite el proceso hasta que 9 cucharadas de Perpetuem estén completamente mezcladas en la botella. Ahora hay 4 horas de combustible en una botella, lo que beneficia en dos formas principales:

1. No tienes que beber tanto volumen de líquido saborizado hora tras hora. Dado que tienes el combustible para 4 horas en una botella, solo necesitas beber ¼ de la botella cada hora, aumentando eso con agua simple de otra fuente (otra botella de agua, mochila de hidratación, etc.) para atender tus necesidades de hidratación. Muchos atletas encuentran que el agua simple satisface su sed mejor que los líquidos energéticos, y beber agua para limpiar el paladar hace que tomar otro sorbo de combustible sea aún más agradable.
2. Debido a que tienes 4 horas de Perpetuem en tu botella, no tienes que detenerte a preparar más cada hora, lo que ahorra mucho tiempo.

CONSEJO ÚTIL: Usando un marcador permanente Sharpie, divide tu botella en 4 segmentos iguales para que tengas una visual sobre hasta qué línea necesitas beber cada hora.

NOTA: Si va a hacer calor, prepare el biberón de 4 horas la noche anterior y colóquelo en el congelador. Esto es perfectamente aceptable y mantendrá la mezcla fría durante un período de tiempo más prolongado.

¿Cuándo debería usar HEED o Perpetuem?

HEED es una mezcla de bebida “solo de carbohidratos” que es excelente para sesiones de ejercicio de hasta 2-3 horas de duración. Perpetuem 2.0 es una mezcla de bebida “carbohidratos + proteínas + grasas saludables” que es ideal para entrenamientos y carreras de larga duración. La inclusión de proteínas en Perpetuem ayuda a satisfacer el 10-15% de la energía que debe provenir de proteínas/aminoácidos durante el ejercicio de larga duración. Sin esta aportación de proteínas, el cuerpo se ve obligado a canibalizar su tejido muscular magro para satisfacer este pequeño porcentaje de requerimientos energéticos. Esto disminuye el rendimiento en el ejercicio debido a la cantidad excesiva de amoníaco que causa fatiga, y también hará que la recuperación después del ejercicio sea significativamente más larga porque hay un mayor porcentaje de tejido muscular desgastado que necesita reparación. Las grasas saludables añadidas a la fórmula de Perpetuem envían una señal al cuerpo para informarle que no lo está privando de grasa (la idea de “tienes que comer grasa para quemar grasa”). Como resultado, el cuerpo libera sus reservas de ácidos grasos de manera más liberal, permitiendo que las calorías de estas se utilicen para crear energía de manera más consistente y eficiente. Como puedes ver, Perpetuem es un “comida en una botella” muy completa para el ejercicio de resistencia.

¿Por qué disminuyó el precio de Perpetuem?

En 2022, el precio de 32 porciones de Perpetuem Classic y 2.0 se redujo de $49.95 a $39.95, es decir, un 20%. Sin embargo, esta disminución de precio coincidió con una reducción del 33% en el tamaño de la porción y, por lo tanto, en el contenido total de cada envase. Consulta la siguiente pregunta frecuente sobre por qué cambió el tamaño de la porción. El costo por caloría aumentó y no estamos tratando de ocultar este hecho. Para ser claro, el tamaño de la porción disminuyó en un 33% y el precio disminuyó en un 20%, así que efectivamente, hubo un aumento neto del 13%: ¡el primer aumento de precio en este producto en más de diez años!

¿Por qué cambió el tamaño de la porción?

La porción original de 270 calorías era demasiado grande, lo que llevó a muchas personas por el camino del consumo excesivo de calorías, que es exactamente lo opuesto a lo que promovemos: menos es mejor. De hecho, casi las únicas quejas que recibimos fueron sobre el consumo de demasiadas calorías por hora. 180 calorías por hora es lo que la mayoría de los atletas encuentran que funciona mejor, con algunos necesitando un poco menos y otros un poco más. Comenzar con una porción por hora y ajustar hacia arriba o hacia abajo según las necesidades individuales hace que sea mucho más fácil encontrar tu ingesta calórica ideal por hora.

Para aquellos que deseen volver al tamaño de porción original, es muy fácil. Cada cucharada equivale a 90 calorías, así que tres cucharadas equivalen a 270 calorías.

¿Qué tan pronto después de mezclar Perpetuem y Sustained Energy deben ser consumidos?

En temperaturas moderadas, una botella premezclada de Perpetuem o Sustained Energy debería ser adecuada para el consumo durante hasta 5 horas, tal vez incluso un poco más. En clima cálido a muy cálido, esa "ventana" de consumo será más corta, tan corta como 2 horas en clima muy cálido. Congelar tus botellas premezcladas de combustible la noche anterior extenderá su palatabilidad (es decir, permanecerá más fría por más tiempo) y mantendrá la mezcla adecuada para el consumo durante un período más prolongado.

¿Cómo debo mezclar Perpetuem o Sustained Energy para un evento en clima caliente?

Si el clima va a ser templado a cálido, deberías preparar tus botellas de Perpetuem o Sustained Energy de varias horas la noche anterior y congelarlas. Si, por ejemplo, estás participando en un triatlón de distancia ironman, puedes poner ambas botellas en la bicicleta o dejar una en el área de Necesidades Especiales. Si estás participando en un evento de ciclismo de 6 horas, puedes llevar ambas botellas en la bicicleta. Si estás participando en una carrera de ultracorredores, puedes llevar una y tener la otra en una pequeña hielera en la estación de ayuda de "devolución de bolsa".

Si va a hacer calor en tu triatlón de distancia ironman, congela tu primera botella de Perpetuem o Sustained Energy de varias horas. También congela la segunda botella, pero antes de ponerla en el congelador, envuelve un paño húmedo o un trapo alrededor de la botella y asegúralo con un par de bandas elásticas... luego colócala en el congelador. Esta segunda botella terminará teniendo un paño/trapo congelado alrededor, lo que proporciona un aislamiento extra para ayudar a mantenerla fresca. Esta segunda botella irá a Necesidades Especiales. Esta también es una buena estrategia para los ultracorredores que tienen una estación de ayuda de "devolución de bolsa". Lleva la primera botella congelada de varias horas contigo y recoge la botella envuelta y congelada en la estación de ayuda de devolución de bolsa.

Si el clima va a ser extremadamente caluroso en el día del evento, prepara y congela tu primera botella de Perpetuem 2.0 o Sustained Energy 2.0 y llévala contigo en la bicicleta o en el cuerpo. Ten la segunda esperando por ti, solo el polvo seco en una botella en Necesidades Especiales (triatlón), en tu bicicleta (eventos de ciclismo) o en la estación de ayuda de "devolución de bolsa" (ultracorrida). Tendrás que detenerte brevemente para agregar agua fría al frasco solo de polvo y dedicar un poco de tiempo a mezclarlo. Sin embargo, este es un tiempo bien invertido porque tendrás una botella fresca de combustible frío que te cubrirá durante las próximas varias horas.

¿Está bien mezclar Perpetuem o Sustained Energy y mantenerlo refrigerado?

Es perfectamente aceptable mezclar botellas de Perpetuem o Sustained Energy con anticipación, aunque para una potencia máxima recomendamos consumir las botellas premezcladas dentro de las 48 horas una vez mezcladas. Congelar la mezcla también es completamente aceptable y no hay un límite de tiempo sobre cuándo debes consumir Perpetuem o Sustained Energy congelados. Es posible que notas una pequeña cantidad de cristales en o alrededor de la parte superior de la botella. Esto se debe al componente de l-carnitina en estos dos combustibles, que es muy higroscópico (tiene afinidad por el agua). Los cristales formados por l-carnitina pueden señalar una ligera reducción en la potencia de este aminoácido; sin embargo, este efecto de cristalización es normal e inofensivo, y el producto es perfectamente aceptable para el consumo.

¿Cómo determino el equivalente de una cuchara de Perpetuem?

¿No tienes cuchara? ¡No hay problema! Con la siguiente información de conversión, tus problemas de "¿Dónde se fue mi cuchara?" están resueltos.

Perpetuem 2.0
1 Cucharada nivelada (39cc) = 2 Cucharadas + 1 ¾ Cucharaditas (Tamaño de la porción: 2 Cucharas)

Perpetuem Classic
1 Cucharada nivelada (60 cc) = 4 Cucharadas + ½ Cucharadita (Tamaño de la porción: 2 Cucharas)

¿Cuál es la diferencia entre Perpetuem y Perpetuem Solids?

Perpetuem Solids están hechos con la misma fórmula de maltodextrina de maíz que el polvo Classic Perpetuem. Cada porción de 3 tabletas proporciona 100 calorías, 10 calorías más que 1 cuchara de polvo Perpetuem. Perpetuem Solids se pueden usar como la única fuente de calorías, pero la mayoría de los atletas las utilizan como un combustible suplementario que les da algo para masticar sin recurrir a los gomitas (también conocidas como caramelos) u otros alimentos sólidos que retrasan la digestión y pueden provocar malestar gastrointestinal.

150 - 180 calorías totales por hora es el "punto dulce" para la mayoría de los atletas y Perpetuem Solids ofrecen una manera novedosa de ayudarte a alcanzar este objetivo.

¿Se pueden usar Perpetuem y HEED en el depósito de una mochila de hidratación?

P: ¿Se pueden usar Perpetuem y HEED en el depósito de una mochila de hidratación sin obstruirlo?

R: Aunque ambos productos se pueden usar en el depósito de una mochila de hidratación, debido a que Perpetuem es un poco más espeso por naturaleza—con sus carbohidratos complejos, proteínas y grasas saludables—tiene un mayor potencial de obstrucción. HEED es un combustible totalmente de carbohidratos, sin proteínas ni grasas, por lo que es más fácil de mezclar y consumir desde una mochila de hidratación.

¿Por qué Hammer Nutrition no vende un producto de creatina?

Cuando los suplementos de creatina estaban en su infancia y no eran ampliamente disponibles, vendimos un producto de creatina. Lo descontinuamos hace varios años por un par de razones primarias, una de las cuales fue el número siempre creciente de lugares, como tiendas de alimentos saludables y farmacias, tiendas en línea específicas para culturismo e incluso supermercados, donde se podían encontrar suplementos de creatina. Además, aunque la suplementación con creatina ciertamente tiene su lugar (principalmente para entrenamientos de fuerza en la temporada baja), creemos que hay suplementos mucho mejores específicos para resistencia disponibles.

El monohidrato de creatina (la forma más común de creatina vendida) se convierte en fosfato de creatina en el cuerpo. Las moléculas de fosfato se donan para reabastecer el sistema de energía ATP-CP (adenosín trifosfato y fosfato de creatina) a corto plazo, que beneficia principalmente a los atletas de fuerza (por ejemplo, levantadores de pesas, culturistas) o a los atletas que participan en esfuerzos de ejercicio o carreras de corta duración y alta intensidad (por ejemplo, velocistas).

Race Day Boost y Perpetuem 2.0 contienen fosfato de sodio, que creemos que es un suplemento más apropiado similar a la creatina para los atletas de resistencia. Esto se debe a que el fosfato de sodio no solo repone/restaura el sistema de energía ATP-CP a corto plazo, sino que también mejora el sistema de energía anaeróbico/láctico a mediano plazo y el sistema de energía aeróbico/oxígeno a largo plazo.

¿Cuál es el plazo «mejor usado» una vez abierto?

R: Sé que Perpetuem es mejor cuando se utiliza no más de 3 años después de su fabricación, pero ¿cuál es el plazo «mejor usado» una vez abierto?

P: La fecha de «mejor compra» que se extiende a partir de la fecha de fabricación (listada como "MFG") es el tiempo que el producto conservará su máxima potencia una vez abierto. Asegúrate de guardar tus envases de Perpetuem alejados de la luz solar directa, la humedad y el calor excesivo, y será completamente potente durante 3 años, posiblemente incluso más.

¿Contiene Perpetuem cafeína?

El sabor Caffe Latte contiene 30 mg de cafeína por porción.

¿Pueden mis adolescentes usar Perpetuem?

P: ¿Pueden mis adolescentes usar Perpetuem durante sus entrenamientos y eventos largos? Se ponen muy hambrientos y necesitan calorías pero no quieren comer y sentirse pesados. Este parece un producto perfecto para eso.

R: ¡Perpetuem es un combustible absolutamente ideal para los atletas adolescentes! Nos gusta referirnos a Perpetuem como un “comida en una botella”, ya que contiene carbohidratos complejos, proteína y una pequeña cantidad de grasas saludables, y es excelente para satisfacer los requerimientos de energía mientras se evitan los ataques de hambre.

¿Puedo usar Recoverite o Vegan Recoverite durante un entrenamiento o evento largo?

Hay dos cosas sobre Recoverite y Vegan Recoverite que hacen que no sean buenas elecciones para usar durante el ejercicio:

1. La relación de carbohidratos a proteína en Recoverite es 3:1, que, si bien no es dañina, no es ideal durante el ejercicio. Durante el ejercicio, solo una pequeña parte de los requerimientos energéticos del cuerpo (entre el 8% y el 12%) necesita ser satisfecha a través de la proteína. Con eso en mente, la relación de carbohidratos a proteína debería estar mucho más inclinada en favor de los carbohidratos que de la proteína, siendo una relación 7:1 o 8:1 la ideal. Aquí es donde entran nuestros combustibles para largas distancias: Perpetuem y Sustained Energy.

2. El l-glutamina (también conocido como glutamina) que agregamos al producto es el problema principal. La glutamina es un aminoácido increíblemente beneficioso, pero no es ideal consumirlo antes o durante el ejercicio, ya que producirá algo de amoníaco cuando se metaboliza por primera vez. Después del ejercicio, cuando los músculos ya no están trabajando activamente, esto no es problemático en absoluto, y se pueden disfrutar todos los beneficios que proporciona la glutamina. Sin embargo, durante el ejercicio, ya estás produciendo amoníaco (no se puede evitar por completo), lo cual es una causa principal de fatiga, y no quieres hacer nada que agrave el problema. Pero eso es exactamente lo que sucede cuando consumes suplementos de glutamina o combustibles mejorados con glutamina durante el ejercicio... aumentas la "carga" de amoníaco en el cuerpo. Curiosamente, en aproximadamente 3 horas, la glutamina se convierte en un efectivo recolector de amoníaco, neutralizando/desintoxicando el amoníaco que produce, y más. El problema es que durante el ejercicio no tienes el lujo de esperar 3 horas para que la glutamina recupere el amoníaco que inicialmente produce y más.

Para obtener los mejores resultados, usa Perpetuem o Sustained Energy durante el ejercicio y guarda Recoverite para después de tus entrenamientos.

¿Por qué usas maltodextrina en lugar de azúcar en tus combustibles?

Aquí están los beneficios de la maltodextrina, junto con información sobre sus efectos en la insulina durante el ejercicio y poco después de que se haya completado.

Los Beneficios de la Maltodextrina

1. Puedes digerir mayores cantidades de calorías de la maltodextrina que de cualquier azúcar de cadena corta, también conocido como “azúcar simple”, como la glucosa, sacarosa y fructosa (Como dice un científico nutricional: “la maltodextrina permite consumir más energía en menos volumen”). Con la maltodextrina obtienes la cantidad completa de calorías que necesitas para la producción de energía, y sin retrasos en salir del tracto gastrointestinal. Los combustibles que contienen azúcares simples deben mezclarse en soluciones muy débiles en calorías para ser digeridos con eficiencia, por lo que tu cuerpo no recibirá la cantidad correcta de calorías que necesita. Sin embargo, cuando los atletas intentan hacer una mezcla de “doble concentración” de un combustible de azúcar simple, esa mezcla de azúcar demasiado alta no coincide con la química de los fluidos corporales, lo que significa que simplemente se queda en el estómago indigerido durante un tiempo prolongado... y eso significa un malestar estomacal severo. No tendrás ese problema con la maltodextrina.
    
2. La maltodextrina empieza a trabajar muy rápidamente en la producción de energía porque es un carbohidrato de alto índice glucémico; de hecho, es igual a la glucosa pura (ambos son 100). Eso es bueno porque deseas esa energía lo más rápido posible, y eso es exactamente lo que hará la maltodextrina. Otro beneficio de la maltodextrina es que, debido a que está compuesta por cientos de moléculas de sacarosa unidas débilmente entre sí, proporcionará una energía mucho más consistente y duradera que la glucosa o cualquier otro azúcar simple, y sin ese indeseable “pico y valle”, “flash y caída” de energía que es típico con los azúcares simples.

Debido al alto índice glucémico (IG) de la maltodextrina, muchas personas preguntan sobre la liberación de insulina que ocurre. La respuesta es que, sí, la maltodextrina eleva los niveles de azúcar en sangre de forma muy rápida y causará la liberación de insulina. Esto no es un problema justo antes del ejercicio; durante el ejercicio, sin embargo, como explica el Dr. Misner: "Durante el ejercicio, la liberación de insulina es inhibida porque también se liberan hormonas del sistema nervioso simpático y, al mismo tiempo, el ejercicio aumenta la absorción de glucosa en los músculos a partir de la ingesta exógena, acompañada de niveles y efectos de insulina más bajos". Básicamente, lo que el Dr. Misner está diciendo es que, debido a que la rotación de energía es muy alta, y con la liberación de hormonas específicas del sistema nervioso central, el cuerpo puede entregar glucosa a los músculos con muy poca insulina… la liberación de insulina no es un factor significativo durante el ejercicio.

Después del ejercicio, cuando el cuerpo necesita reabastecer sus células con combustible, el alto índice glucémico de la maltodextrina también es deseable… Recoverite y Organic Vegan Recoverite son combustibles PERFECTOS para maximizar la recuperación.

Esos son los únicos tres momentos—justo antes del ejercicio, durante el ejercicio y poco después del ejercicio—cuando un carbohidrato de alto IG como la maltodextrina debería ser consumido.

¿Es seguro consumir fosfato de sodio, que se encuentra en Race Day Boost y Perpetuem?

Sí, el fosfato de sodio tribásico (también conocido simplemente como fosfato de sodio) es notablemente seguro, especialmente en las cantidades relativamente pequeñas que se encuentran en Race Day Boost y Perpetuem. El fosfato de sodio tiene el estatus de "GRAS" (Generalmente Reconocido como Seguro) por la FDA como agente emulsionante, nutrientes y suplemento dietético, un quelante (un aditivo alimentario cuyo papel es mejorar la calidad y estabilidad de los productos alimenticios) y para usos diversos.

La DL50 del fosfato de sodio tribásico administrado oralmente a ratas (la cantidad de un agente que es suficiente para matar al 50 por ciento de las ratas) es de 7,400 mg/kg. Traducido para un atleta de 75 kg/165 lb, eso significaría una dosis de casi 555 gramos (555,000 mg), una cantidad astronómicamente alta que nadie podría siquiera concebir tomar. En comparación:

• La DL50 del bicarbonato de sodio (bicarbonato) para ratas es de 4,220 mg/kg
• La DL50 para ratas que consumen ácido acético (el vinagre es una solución acuosa diluida de ácido acético) es de 3,310 mg/kg
• La DL50 del cloruro de sodio (sal de mesa) para ratas es de 3,000 mg/kg

Se puede encontrar más información en el artículo "Aliviando las preocupaciones sobre el fosfato de sodio" en Endurance News #69, a partir de la página 48.

¿Qué versiones de HEED, Perpetuem y Recoverite están certificadas como Kosher?

En este momento, todos los sabores de Classic HEED y Classic Recoverite están certificados como Kosher por el Consejo Rabínico de Chicago (cRc). Actualmente estamos trabajando para obtener la certificación Kosher para las versiones 2.0 de HEED y Recoverite, así como para las versiones Classic y 2.0 de Perpetuem.

¿La proteína de soya en Perpetuem es no-GMO?

El aislado de proteína de soya utilizado en Perpetuem es libre de OGM.

¿Cuál es la fuente de hierro en Perpetuem?

P: ¿Cuál es la fuente de hierro en Perpetuem? ¿Es de la soya o aditivos adicionales?

R: Los 1 mg de hierro que ves en las etiquetas de todos los sabores de Perpetuem 2.0 y Perpetuem clásico son para una porción de 2 cucharadas, y es lo que ocurre naturalmente en la proteína de soya y la lecitina de soya en el producto. No se ha añadido hierro.

¿Hay una receta para un Perpetuem sin soya?

P: No puedo consumir soya. ¿Hay una receta para un Perpetuem sin soya?

R: Sí, puedes hacer un combustible para resistencia sin soya que sea comparable a Perpetuem utilizando HEED y proteína vegana:

Cada porción de 2 cucharadas de Perpetuem contiene 180 calorías provenientes de 34 gramos de carbohidratos, 5 gramos de proteína y 2 gramos de grasa. Para hacer una versión sin soya que sea similar a Perpetuem, mezcla lo siguiente:

• 1.25 cucharadas de HEED = 137.5 calorías de 35 gramos de carbohidratos
• 1/3 cucharada de Vegan Protein = 40 calorías de 2.5 gramos de carbohidratos, 6.5 gramos de proteína y 0.67 gramos de grasa

TOTAL CARBOHIDRATOS – 37.5 gramos
TOTAL PROTEÍNA – 6.5 gramos
TOTAL GRASA – 0.67 gramos
TOTAL CALORÍAS – 177.5

¿Cómo puedo prevenir la formación de grumos al mezclar mis botellas de combustible?

Siempre comienza con aproximadamente un tercio de tu botella de agua/botella de mezclado llena de agua. Agregar agua a un polvo seco muchas veces causará grumos, pero si primero comienzas con agua y luego agregas el polvo, este problema dejará de existir. Una vez que hayas añadido el polvo a la botella con agua, pon la tapa y agita vigorosamente. Después, agrega un poco más de agua, pon la tapa y repite el proceso. Continúa hasta que tu botella de combustible esté llena. Nota: Esto es especialmente importante cuando estás haciendo una botella de combustible para varias horas; hazlo un poco a la vez: agrega un poco de agua, agrega polvo, pon la tapa, agita, repite.