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5 superalimentos que combaten la inflamación

POR VICKI HACKMAN

Consejo de Hammer Peak Performance: La inflamación crónica de bajo nivel puede perjudicar el rendimiento deportivo y causar graves problemas de salud. Apaga el fuego con una dieta rica en los siguientes alimentos, complementada con EndurOmega y rejuvenecedor de tejidos. Siga leyendo para obtener más detalles.

Como atleta, probablemente esté familiarizado con el enrojecimiento, el calor, la hinchazón y el dolor asociados con la inflamación relacionada con las lesiones. Cuando funciona correctamente, esta respuesta inmune natural ayuda a la curación.

La inflamación crónica de bajo nivel, causada por irritación persistente, estrés y/o una respuesta inmune hiperactiva, no es tan obvia. Y ese es el problema. La inflamación crónica puede causar una serie de enfermedades y afecciones graves, como artritis, enfermedades cardíacas, diabetes, algunos cánceres y la enfermedad de Alzheimer.

Si su dieta incluye azúcares refinados y grasas trans, ha estado expuesto a toxinas ambientales (¿quién no lo ha estado?), no duermes profundamente y/o tiendes a entrenar demasiado, sin duda estás lidiando con algún nivel de inflamación crónica. La alimentación (más cosas buenas y mucho menos malas) y una suplementación inteligente son la mejor manera de combatirlo. Comience ahora aumentando su consumo de estos domadores de inflamación:

1. Pescado y nueces ricos en omega-3. Los ácidos grasos omega-3 del salmón, las sardinas y el arenque de Alaska son potentes antiinflamatorios que también ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. Las grasas omega-3 también se encuentran en las nueces y las semillas de lino. Para asegurarse de que su ingesta diaria de omega-3 sea suficiente, complemente su dieta con EndurOmega, el producto de aceite de pescado de alta calidad de Hammer Nutrition.

2. Bayas, como arándanos, fresas y frambuesas. Se cree que los compuestos de antocianina que dan a estas frutas su rico color desempeñan un papel en la capacidad de estas frutas para prevenir la inflamación.

3. Las cerezas, especialmente las cerezas ácidas, contienen una combinación única de compuestos vegetales que han demostrado reducir la inflamación. Impresionantes investigaciones con humanos respaldan su capacidad para disminuir el dolor y la inflamación después del ejercicio, al tiempo que acelera la recuperación. En otros estudios, las cerezas ácidas (o su jugo) disminuyeron la inflamación y el dolor de la artritis, redujeron los ataques de gota y redujeron los niveles de triglicéridos.

4. Las verduras crucíferas, como el brócoli, la col rizada, el bok choy y las coles de Bruselas, también calman la inflamación. En un estudio reciente de más de 1000 mujeres, los investigadores descubrieron que aquellas que consumían 1,5 tazas de vegetales crucíferos al día tenían significativamente menos moléculas inflamatorias en el torrente sanguíneo en comparación con aquellas que comían 1 taza por día o 1/2 taza por día.

5. Especias: jengibre, cayena, cúrcuma. Durante milenios, muchas culturas han utilizado estas especias tanto para cocinar como para curar. Los científicos modernos ahora están explorando los compuestos que hacen que estas plantas sean agentes curativos tan efectivos y aprendiendo más sobre sus poderosos beneficios antiinflamatorios. Los estudios han demostrado que el jengibre puede reducir significativamente el dolor y la hinchazón de la osteoartritis. El fruto de la cayena y otros chiles picantes contiene capsaicina, que ahora se usa ampliamente en cremas tópicas para aliviar el dolor muscular y articular y para tratar la inflamación de la psoriasis. La cúrcuma contiene docenas de compuestos antiinflamatorios, incluida la extremadamente poderosa curcumina. Cientos de estudios han respaldado la capacidad de esta especia para aliviar una amplia gama de afecciones inflamatorias, incluidas la enfermedad inflamatoria intestinal y la artritis. La cúrcuma, así como las hierbas antiinflamatorias boswellia, garra del diablo y raíz de yuca, son ingredientes principales de Tissue Rejuvenator.

¡Coma estos alimentos generosamente y complemente con EndurOmega y Tissue Rejuvenator para disfrutar de una mejor salud y ejercicio sin dolor durante todo el año!

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